【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 9月29日 12時45分

🍽豚のマヨぽん炒め

＜材料＞
ー2人分ー
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）...200g
ポン酢.............................................大さじ2
マヨネーズ....................................大さじ1
塩......................................................少々
コショウ.........................................少々
ごま油.............................................適量
刻みネギ........................................適量
白ゴマ（すりゴマ）...................適量

＜作り方＞
①
フライパンにゴマ油をひいて熱し、豚バラ肉を炒める。
ある程度火が通り肉がほぐれたら塩コショウを振る。
全体に火が通ったら、ポン酢とマヨネーズを加えてサッと炒める。

②
①を器に盛り、刻みネギをたっぷりとのせ、白すりごまを振りかけて完成。




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