クスパのインスタグラム(cookingschoolpark) - 9月28日 13時57分

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\\おうち時間を楽しむためのインスタLive vol.20//
【お月見だんごを一緒に作ろう！】　
十五夜直前の日曜日、インスタLIVEをご覧いただきました皆様、ありがとうございました😊✨

今年の十五夜は10/1。

十五夜とは、1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに感謝をする行事です。

お供物であるお団子を、今回は作りすい白玉粉を使ってカップにいれてオヤツとしてお召し上がりいただきたいと思っています＾＾
手作り団子、美味しいですよね！

ライブではみたらし団子のみたらしのタレも
手軽にレンジで作りましたよ＾＾


もう一度、材料を。
水分量は微調整して下さいね！
粉の混ぜる順番など、IGTVに録画しましたので、良かったらご確認下さい！ライブではかぼちゃのお団子を作りました。まん丸お月様みたいで可愛い＾＾

もちもち、つるりん！とっても簡単で美味しいですよ！！

【作りやすい基本の材料】1個約10g×10個分
白玉粉50g
米粉大さじ1（又は、上新粉やだんご粉）
ぬるま湯50g

かぼちゃ味は火を通したかぼちゃをマッシュして大さじ1〜2加える。
もしくは、かぼちゃフレーク大さじ1を加える。

★みたらし団子のタレ:作りやすい分量
砂糖（きび砂糖やビート糖など）50g
片栗粉小さじ1〜1.5
水20g
醤油大さじ1

耐熱の器に入れ全部混ぜたら、600wレンジで1分ずつかけて、その都度出して混ぜる。2回繰り返したら、20秒や30秒かけてゆるくとろみがついたらOK。粗熱が取れてくると固くなりますので、レンズかけすぎはご注意を！


ぜひ、10/1十五夜当日にも、普段のおやつにも作ってみて下さいね！！

ありがとうございました😊

つくれぽも楽しみにしていますー！


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