伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 9月24日 16時13分
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#repost @yamakazucat 様
【塩メープルフィナンシェ】
#発酵バター と#メープルシロップ …想像するだけで何とも言えない素敵な香りが漂ってきて、幸せな気分になれますね😻💓
カエデの樹液を煮詰めた天然甘味料の「うま味」と発酵バターのコク、そして#されど塩藻塩 のほのかな塩味😋🎶
この組み合わせで美味しくないわけがない‼️
優しい塩味の藻塩は、洋菓子・和菓子どちらにもおススメです☝️
メープルシロップは、カロリーが低い上にカルシウムやカリウムなどミネラル分が多いそうです😍
罪悪感なく食べれるなんて優秀スイーツ😊🍽
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今日のおやつは
卵白が余っていたので
塩メープルフィナンシェを作りました☆*゚
今月から3ヶ月間
#第3期伯方のしおアンバサダー
として活動させて頂く事になりました❀(*´◡`*)❀
第2期に引き続きアンバサダーにさせて頂き大感謝です!ありがとうございます♡
フィナンシェに使ったお塩は
伯方の塩様からご提供頂いた
#されど塩藻塩
を使いました♡
されど塩藻塩はまろやかで旨みのあるお塩なので発酵バターとの相性がとても良かったです⚮̈ ʾʾ
発酵バターを焦がしバターにして
メープルシロップとスクラロース
グラニュー糖5gと塩藻塩
バニラペースト粉はリスドールで作りました☺
今回もプチ低糖質おやつです
#第3期はかたのしおアンバサダー
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#プチ低糖質
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
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2020/9/24