えねまるグルメさんのインスタグラム写真 - (えねまるグルメInstagram)「地下鉄各線谷町九丁目駅・各線日本橋駅からそれぞれ徒歩8分のところにある『焼鳥祐』に行ってきたよ♪ 閑静な街中の路地に突然表れる和風の門構え。茅葺きの古民家で、知る人ぞ知る焼鳥店なんだ。潜り戸を抜けて店内に入ると年季の入った梁に土壁、土間など素敵な和の空間が広がってるよ。料理はコースのみ。僕が食べたのは4000円(税抜）の「おまかせコース」。お造りからスタートするんだけど、この日はなんとダチョウ尽くしだったんだ！入荷したときだけ提供できるそうなんだけど、ダチョウの肝やハツ、砂ズリなど、僕、初めて食べたよ。鶏とも牛とも違う食感と味。繊細な旨みが印象的だったよ。続く焼鳥は9品。これも入荷した色々な銘柄鶏を味わえる趣向で、例えば、モモ串なら１つの串の中に、自社ブランドの『六角大魔王』、名古屋コーチン、高知の親鳥の３つを刺して焼いてくれるの。味比べもできて楽しいよね。手羽先はスパイスでマリネして下味を含ませてから焼くなど、どれも珍しく、手が込んだ品揃いだよ。 #enemarugourmet #えねまる #グルメ #えねまるグルメ #大阪 #谷町九丁目 #日本橋 #焼鳥祐 #焼鳥 #六角大魔王 #名古屋コーチン #高知の親鳥 #だちょう #古民家 #和の空間 #コース料理 #大阪グルメ #関西グルメ #美味しい #おいしい #うまい #あまから手帖 #あまから」9月23日 11時00分