#ぶらエディターズ GINZA SIX オフィシャルさんのインスタグラム写真 - (#ぶらエディターズ GINZA SIX オフィシャルInstagram)「GINZA SIXの各店舗・ブランドがお届けする最旬情報。2021年1月31日までの期間限定ショップとして登場した創業74年目、伊勢神宮への奉納品でも知られる岐阜県恵那市の栗和菓子専門店「恵那栗工房良平堂」(B2F)では、里山で収穫した新栗を贅沢に使った栗きんとんをはじめ、今の季節にぴったりな栗の和菓子が豊富にラインナップ。なかでもGINZA SIX限定の「栗きんとん大福モンブラン」（650円）は、大福の中に栗きんとんがずっしりと詰め込まれ、くるくると巻き上げられたマロンクリーム、さらにトップに置かれた立派なひと粒栗まで、何層もの栗の味わいを楽しむことができます。全て国産栗を使用し、氷砂糖で炊き上げたやさしく素朴な甘さも新体験。恵那にある工房で職人がひとつひとつ丁寧に作りあげた特別な和菓子をGINZA SIXで味わえるまたとない機会に、その味をぜひご賞味ください！ ※店舗ではスタッフのマスクの着用、ソーシャルディスタンスの確保、アルコール消毒などを徹底し、新型コロナウイルス感染拡大への防止対策を行なっています。 ※価格は全て税抜となります。 More of the latest news from GINZA SIX’s brands! Today we feature Enakurikoubou Ryouheido, a 74-year-old maker of traditional chestnut sweets from Gifu Prefecture whose confections have been presented to Ise Shrine as votive offerings. Their shop is open on the 2nd basement floor (B2F) for a limited time (until January 31st, 2021). The shop has a variety of sweets perfect for the autumn season made with generous amounts of freshly harvested domestic chestnuts. The GINZA SIX exclusive “Kuri kinton daifuku Mont Blanc” (650 yen) is a glutinous rice cake stuffed with candied chestnut, coated in rich chestnut cream and topped with a whole chestnut. Each is made with care by the artisans at Ryouheido’s Gifu factory. The chestnuts, which are cooked in rock sugar, have a mild, unpretentious sweetness. Treat yourself to a little something special! *To prevent the spread of COVID-19, all of the staff at GINZA SIX are wearing masks, taking care to maintain proper social distance, and frequently disinfecting hands and surfaces with alcohol. *Prices do not include tax #良平堂 #ryouheido #恵那栗 #栗 #新栗 #栗スイーツ #秋スイーツ @ryouheido @ginzasix_official」9月23日 9時47分