安田美沙子さんのインスタグラム写真 - (安田美沙子Instagram)「先日、お客さんが来た時に時間なくて焦って作ったお酒に合うごはんたち。時短料理で、居酒屋みさこをやりました。笑＊肉じゃが＊キムチとねぎの冷奴＊ししとうがらしのトマト煮＊とちおの油揚げねぎ味噌入り . . . 肉じゃがは、主人の地元では豚肉が多かったらしく、ごま油で豚バラを炒めて、またアガベシロップで作りました。冷奴は、刻んだねぎ、キムチ、ポン酢で和えたのに、温めたごま油をジュッ。ししとうがらしは、冷凍してたのをトマト缶、鷹の爪、テラスのバジル、オイスターソース、塩胡椒。栃尾の油揚げも、新潟✨ 自家製味噌に、キビ糖、お酒、みりん、ネギを混ぜて切り込みを入れたお揚げに入れてトースターで焼くだけ✨ どれも簡単で、ビールが合います🤍🤍🤍 #みさこクッキング #居酒屋風 #肉じゃが #ししとうがらし #冷奴 #栃尾の油揚げ #いらっしゃいませ #時短料理」9月23日 7時09分