saisonfactoryのインスタグラム(saison_factory) - 9月22日 11時43分

【寒い日にはこれ一択！キリっと旨辛アミの旨味海鮮チゲ】
唐辛子が効いたキリッと辛味がおいしい海鮮チゲ鍋。
寒い日は辛いスープであたたまりましょう！

◆SAISON FACTORYアレンジレシピ63◆
【シメのうどん】
材料-----------------------
うどん 2玉
卵 1個
小ねぎ(小口切り) 適量 
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=作り方=
1.うどんを加え、ほぐし、中央に卵を落とす。
2.弱火で3分煮込み小ねぎを散らしひと混ぜしたら完成！

＼この鍋のレシピはこちら／
【海鮮チゲ鍋】
材料-----------------------
えび(有頭) 4尾
ホタテ 4個
牡蠣 8個
白菜 1/4株
長ねぎ 2本
えのき 1/2袋
しめじ 1/2袋
にら 1束
豆腐 1丁
鍋つゆ海鮮チゲ 1袋
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=作り方=
1.豆腐は一口大の角切りに、野菜は食べやすい大きさに切ります。
2.海鮮チゲ鍋を鍋に入れて軽く煮立たせ、白菜、えのき、しめじ、豆腐を加える。
3.再び煮立ったら残りの材料を加えて煮込んだら完成！

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