Rocoのインスタグラム(rororo_roco) - 9月20日 16時49分
ハイライフポーク @HyLifeporkTABLE代官山 から届いた三元豚を使って #プルドポーク を作り(写真5枚目)、そのプルドポークを使ってトマトたっぷりフリッジパスタと具沢山野菜スープを作りました。
フリッジパスタは冷凍していた自家製トマトソースにミニトマト、マッシュルーム、プルドポーク200gほど加えソースを作り茹でたフリッジと和え、仕上げに粉チーズ、パセリ、黒胡椒ガリガリ、オリーブオイルたらり。
具沢山野菜スープはお肉を煮た時に出来たスープ(写真6枚目)にお好みの野菜、ウインナーを加えて。味付けはお肉と野菜からいいお出汁が出ているのでお塩のみ。
#プルドポークチャレンジ#ぶたごはん
#rocoごはん
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2020/9/20
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