伊織涼子のインスタグラム(ryouko178) - 9月19日 22時20分
後は待つだけ😍💕
南蛮漬
🍆茄子→切れ目入れて素揚げ
🥒胡瓜→塩もみ後蛇腹に切る
🔶オクラ→塩で産毛を処理後
軽く下茹で
そして自家製タレに漬ける
💛漬け込みタレ材料💛
・水・鰹節・酢・砂糖・醤油・酒
・ゴマ・ごま油・辣油
味は好みで😊
青ネギ、椎茸とかも美味しいよ
#南蛮漬けレシピ
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2020/9/19