日本サロネーゼ協会のインスタグラム(japan.salonaise.association) - 9月19日 17時19分

上海JSA ののオープニングセレモニーで、お土産としてお渡しした、練り切りアート®︎。
「唐錦」を作りました。今の季節にぴったりな、紅葉していく様子を表した練り切り。おめでたい席に合わせて、金箔をあしらいました。御臨席の皆様に、とっても好評いただきました。
上海でも、これから和菓子の文化や楽しさをひろめて参ります。

ドラマの影響で、ますます和菓子作りの人気が高まっています✨
初心者でも最短2日で資格を取得し、先生になれる「JSA練り切りアート認定講座」は、兵庫県の老舗和菓子職人による監修の講座です。
「好きを仕事に」しませんか？
オンラインレッスンも可能です😊

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