一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 9月18日 19時40分
スパイス料理とカレーの料理教室『Spice Life』。
スパイスパンチェッタ料理のレッスンが始まりました。
スパイスとハーブを多用した豚の塩漬けを1人1本作ります。
自分で作るパンチェッタは愛情が沸きます、、、!そしてとにかく美味しい♡
メニューは、
スパイスパンチェッタを使用したカルボナーラ、
スパイシーカポナータ、
スパイスの万能ガーリックオイルです。
カルボナーラの仕上げには、24カ月熟成のパルメジャーノレッジャーノを。
チーズ警察と化してみんなのプレートにチーズを撒き散らし(⁈)ます。
※レッスンは現在全日満席をいただいており、ご案内が11月以降になります。申し訳ございません、、。
(レッスン日、お問い合わせは料理教室専用Twitter@SpiceLife7へお願いいたします。)
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2020/9/18