キッコーマン 朝の豆乳習慣キャンペーン公式のインスタグラム(kikkoman_tounyu) - 9月18日 15時00分


#おうちで豆乳おつまみレシピ アンケート📝⁣
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お芋と豆乳で作る、ほっくりクリーミーなおつまみ。⁣
マヨなし豆乳ポテトサラダに、和風の里芋の豆乳マッシュ……⁣
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みんな大好きお芋レシピは食卓を助けてくれること間違いなし👌⁣
作るならどっち⚖コメント欄で教えてね!😉⁣
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ほっくり定番お惣菜⁣
💙マヨなし豆乳ポテトサラダ⁣
or⁣
クリーミー和風⁣
💚里芋の豆乳マッシュ⁣
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●マヨなし豆乳ポテトサラダ⁣
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材料(2人分)⁣
無調整豆乳 150ml⁣
じゃがいも 2個⁣
きゅうり 1/4本⁣
にんじん 1/4本⁣
玉ねぎ 1/4個⁣
ハム 1枚⁣
ゆでたまご 1個⁣
味噌 小さじ2⁣
塩 少々⁣
こしょう 少々⁣
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作り方⁣
① じゃがいもは皮をむいて火が通りやすいよう8mm幅に切る。(じゃがいもが大きい場合は、縦半分に切ってから)⁣
② 鍋に①と豆乳を入れて弱火~中火にかけ、柔らかくなるまで約10分煮込む。⁣
③ その間に、きゅうりは輪切りに、にんじんは細切りに、玉ねぎはスライスし、塩もみ(分量外)をして水気を切っておく。ハムは細切りにし、ゆでたまごは刻んでおく。⁣
④ 茹であがった②をつぶしながら、お好みのかたさになるまで加熱して水気を飛ばす。⁣
⑤ ④を味噌・塩・こしょうで味付けし、③と混ぜる。⁣
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●里芋の豆乳マッシュ⁣
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材料(2人分)⁣
無調整豆乳 50ml⁣
さといも 200g⁣
塩 少々⁣
あおさ 適量⁣
しょうゆ 適量⁣
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作り方⁣
① さといもの皮をむき、やわらかく茹でる。⁣
② フードプロセッサーに①、豆乳を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。⁣
③ 塩で味を整える。⁣
④ 器に盛り付け、あおさをのせ、しょうゆをかける。⁣
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2020/9/18

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