松浦麻里奈のインスタグラム(ay114.831m) - 9月14日 16時25分
箱根 牛なべ 右近 - Instagrammers Gourmet
箱根唯一の川床席で、但馬牛一頭買いによる
厳選素材を楽しむ「牛なべ 右近(うこん)」💕
【 @gyunabe_ukon 】
まだ2019年12月に箱根湯本にオープンしたばかり。
この日、曇り時々雨の天気だったから
川床での食事はどうなるかと思ったけど
川沿いにビニールのカバーがあり安心して過ごせたし、
ビニールでも景色は見えたよ✨😋✨
また天気のいい日に来たいなあ😁😁
お店外観前には、大きな牛のオブジェが😽👍
お出迎えに、太鼓を叩いてくれます😁
ムービー🎥3、4スワイプ見てみてね╰(*´︶`*)╯
音は川のせせらぎ
最初におしぼりと梅昆布茶を持ってきてくれて
川床のせせらぎ聴きながら、Lunch限定の
『牛なべ膳』を待つ🍴✨
赤いグラスは、ビールだよ🍺😁
着物を着た女将さんが、丁寧におもてなしをしてくれます🥰
・牛すじの玉子蒸し
・牛なべ 但馬牛切り落とし、鍋野菜
・ご飯、香の物、あさり味噌汁
自社農園でとれる自然薯を擦り下ろしたのと生卵を
よくかき混ぜてお肉に絡めて食べたり、トロロご飯にも💓
よくかき混ぜると更に弾力増すよ✨
自家製の割下に、グツグツ煮込んである但馬牛、
豆腐、お野菜、白滝の旨味を充分に吸い込んだお麩。
木箱に入ったお鍋で来るので、熱々でした😁👍
また食べたいくらい、美味しかった✨
夜の景色も良いんやろうなあ〜♡(ӦvӦ。)
寒い季節には、コタツ布団で楽しめるらしい🌃
ランチも、ディナーも楽しめる右近🌟
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2020/9/14