Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 9月13日 21時51分
お休みの日の朝ごはん。
卵焼き、めかぶや納豆、お味噌汁、肉野菜炒めに海苔と、どれも簡単なものばかりですが
定番のものだとやっぱり家族はいっぱい食べてくれます。
ちなみにお味噌汁の具は大根と小松菜。
肉野菜炒めに使ったのは、お取り寄せした観音池ポーク(@kannonike_pork)の『タレとん』です。
「観音寺ポーク」は宮崎県のブランド豚。
その観音寺ポークに味をつけてあるので、そのまま焼くだけでもおいしいのですが、
野菜と一緒に炒めるだけでも味が決まるので、忙しい日には本当に重宝します。
タレ味、みそ味、生姜味、ゆず塩味、キムチ味とバリエーションもあるので
気分に合わせて選べます。
冷えてもおいしいので、お弁当にもピッタリですよ。
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2020/9/13
