東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 9月11日 21時28分
ウォーターフロントの〝 #東京夜景 〟とビール一度に楽しむ優越感がたまらない
①和牛で作ったボロネーゼによるラザニア。
トリュフを効かせたクリームソースも入り、プラス¥500でサマートリュフをスライスすることも可
②豊洲市場で買い付けたムール貝の白ワイン蒸し。生クリームでコクを出したスープはポテトと相性抜群
③「アム・モルツ〈 香る〉エール」 と「カールスバーグ」を用意。白ワイン蒸しに浸していただくフレンチフライと合う
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店名▷三井ガーデンホテル豊洲ベイサイドクロス THE PENTHOUSE with weekend terrace
エリア▷ #豊洲
電話番号▷03-3534-3931
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷江東区豊洲2-2-1三井ガーデンホテル 豊洲ベイサイドクロス 36F
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー2020 10月号 改めて思う、「ビール」って格好いい 』にて
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2020/9/11