コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 9月9日 16時45分

今日は、脂肪分控えめのしっかりたんぱく質メニュー「お魚ソーセージのゴーヤチャンプルー」のご紹介です。
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■材料 （2人分）
CO・OPフィッシュソーセージ〔斜め薄切り〕 1本（75g）
ゴーヤ〔5mm厚さの半月切り〕 1/2本（100g）
厚揚げ〔食べやすい大きさに切る〕 100g
たまご 1個
ごま油 大さじ1
塩 適量
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
かつお節 適量
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■作り方
1 ゴーヤは塩でもみ、しんなりしたら流水で洗って水気を絞る。
2 フライパンにごま油を熱し、「CO・OPフィッシュソーセージ」、厚揚げ、[1]を順に加えて中火で炒める。
3 全体に火が通ったら、しょうゆとオイスターソースを合わせて回し入れる。
4 割りほぐしたたまごを加えて、軽く炒める。
5 器に盛り、かつお節をふる。
■コツ・ポイント
ポークランチョンミートや豚バラ肉の代わりに、「CO・OPフィッシュソーセージ」を加えることで、脂肪分を控えることができます。
フィッシュソーセージ、厚揚げ、たまごを使っているので、たんぱく質がしっかり摂取できます。

＜所要時間＞10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー…249kcal
たんぱく質…13.6g
脂質…17.4ｇ
炭水化物…8.7g
（糖質）…　-ｇ
食塩相当量（塩分）…1.9ｇ
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※パッケージが異なる場合があります。
※一部地域で取り扱いがない場合があります。
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