Mart(マート)編集部のインスタグラム(mart.magazine) - 9月9日 15時00分
マヨネーズのように見える、森林ノ牧場「しぼるヨーグルト」に初トライ。
以前、大人気で一時品切れが続いたという福島「楚人冠ヨーグルト」と製造工場が同じ、栃木の那須高原の牧場の商品。この牧場の森林の中に放牧されたジャージー牛🐂からとれる生乳でつくられているとのこと。
加糖と無糖が選べるなか、加糖をチョイス。
さっそく、期待しながら品名のとおり絞ると、おっ!スルスルと白いヨーグルトが出てきました。
ヨーグルト自体の質感は、思いのほかあっさり。マヨネーズのようなニュルニュル感ではありません。どちらかというとフワフワに近い印象。
味はすごく濃厚とまではいきませんが、ミルク感はしっかりあり、そのものだけでも美味しい😄! また、加糖といってもさりげない甘さで、フルーツ🍊🥝🍍の甘みを邪魔しません。
スプーンを使わず、絞ってかけられるのは案外便利❗️
フルーツやサラダだけでなく、グラノーラにも使えそうです。
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2020/9/9