よなよなエール/ヤッホーブルーイングのインスタグラム(yonayona.ale) - 9月4日 11時32分
今日は#串の日 ということで、#よなよなエール にあう、とっておきの焼き鳥レシピを紹介します🍻
同量の味噌とマヨネーズを混ぜたものに、一口大の鶏肉を10分漬け込んでから、ネギと一緒に串に刺してトースターで焼くだけで「味噌ねぎま」の完成!
塩・タレもいいですが、味噌も合うのでおすすめです。
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ペアリングのポイントなど、更に詳しく知りたい方は、#よなよな料理部 のこちらの記事で👉
https://yonasato.com/column/choimeshi_10
( @よなよなエール/ヤッホーブルーイング のプロフィール欄から飛べます✈️)
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2020/9/4