クリス智子のインスタグラム(chris_tomoko) - 9月2日 23時14分

素晴らしい空、
昨日オープンしたばかりの、フォーシーズンズホテル東京大手町にて。

スカイツリー、東京タワー、富士山、今日は雨上がりの夕陽から、満月まで。さすがに空が広かった、39階。

レストランは、イタリアンとフレンチがこの最上階にあります。
フレンチ"est"、日本の食材を意欲的に取り入れながら、ソースの楽しみはしっかり。シンプルな素材の味を、一皿一皿に感じ、またひとつ、日本の自然に魅せられて、料理が変化してゆく店が生まれたようです。

次回は、お隣のBARにも行きたいなぁ..🍷

なかなか遠くにいけないけれど、東京は、こうして上への移動もあり。

bird's eye view.

#フォーシーズンズホテル東京大手町
#TOKYO

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