辰巳ゆうとのインスタグラム(tatsumi_yuto_official) - 9月1日 20時32分
今日のゆうとめし🍴
しらすとオクラとミョウガの冷製パスタ😙
パスタを表記通り茹で、茹で上がる1分前にオクラを入れて一緒に茹で、冷水でシメてボールに移しオクラを食べやすいサイズにカットし、パスタにしらす、ミョウガ、オクラを加えオリーブオイル、ブラックペッパー、ポン酢を加えて完成☺️☺️☺️
オリーブオイルはパスタ全体に回るほど、ブラックペッパーは味が締まるのでパスタの表面にかかるほどで!
ポン酢は味見をしつつ少量ずつ入れてみてください😊
以前、お店で食べたこのパスタが忘れられず自分なりに味付けして再現してみました😆😆😆
是非!作ってみてね!!!
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2020/9/1