秋山具義さんのインスタグラム写真 - (秋山具義Instagram)「今日もバスクチーズケーキを朝作って冷蔵庫に入れてオフィスへ。写真3枚目はオーブンから出してすぐ、4枚目は粗熱とって冷蔵庫に入れる前、5枚目は冷蔵庫から出して1時間くらい経ってから。昨日より生クリームを3/4にして、その4/1分マスカルポーネ入れたらクリーミーでトロッとチーズ感でて美味しかった〜♡ #モジャメガネ焼き菓子部 #具義スイーツ2020」8月31日 19時51分