株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 8月31日 14時00分
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カルシウムやタンパク質たっぷり!
栄養満点の手作りおやつのご紹介です♪
歯ごたえもあるので噛む練習にもピッタリのおやつです^ ^
パパのおつまみやご飯のお供にも...♡
■材料
大豆(水煮)...50g
かたくちいわし(いりこ)...5g
てんさい糖(上白糖でも可)...小さじ1強
みりん...小さじ1
醤油...小さじ1
水...小さじ1強
白ごま...小さじ1
青のり...小さじ1/2
■作り方
1.大豆をフライパンで乾煎りする。
2.皮が割れてきたら、いりこを加えてさらに炒って取り出す。
3.フライパンに砂糖、みりん、醤油、水を合わせて煮立たせ、軽くとろみがつくまで煮立たせる。
4.③に炒った大豆といりこを加え絡める。
5.④をクッキングシートの上に広げて冷まし、白ごまと青のりを絡めて完成。
★ワンポイント★
水気を取った大豆に薄く片栗粉をまぶして揚げると、よりタレが絡んでパパのおつまみにもピッタリの一品に♪
タレは焦げやすいので、弱火でじっくりと加熱していきましょう。
手作りおやつですので、早めに食べきるようにしてください^ ^
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2歳頃のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。
(乳・ゼラチン)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
歯ごたえのあるおやつです。
お口の中を怪我されないようにお子さまの様子を見ながら食べさせてあげてくださいね。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
レシピ内の分量や調理法は目安ですので、お子さまの成長に合わせて調整していただきますようお願いいたします。
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2020/8/31