徳重杏奈のインスタグラム(anna.tokushige) - 8月22日 18時17分
☕️
先日行った
古民家をリフォームした
中目黒の @onibuscoffee
こちらでは
お店で出たコーヒーかすを
#コンポスト で堆肥化し
植物の栄養として循環させているそう🌿
表参道を拠点に始まった
@1pt2mi_community_compost
というプロジェクトにも
参加されています。
この日は
とても感じのいいお店の方が
・コーヒーをグラスで提供していいか
・ストローはどうするか
(使う場合も #サトウキビストロー )
・レシートはいるか
丁寧に 確認 してくださいました。
レジ袋が有料化し
「袋は結構です」と伝えたものの
いつの間にか紙の袋に入れられて
テープで止められているということが以前ありました。
一言聞いてくれれば
絶対にお断りしていたのに…🙀
お店の方も手間ですし
わたしは袋から出して
その袋をどうしたものかと考えなければならないし
誰もhappyな気持ちにならないタイミングで使われた紙の袋がかわいそう…と思ってしまいます。
(すぐモノの気持ちになると夫に指摘される)
一方で
#オニバスコーヒー は
ただコーヒーを提供しているだけでなく
接客時にお店の考え方をしっかりと発信されているように感じました。
働いている方ひとりひとりが
同じ気持ちを共有しているんだろうな
いいお店だなぁ
みんな良い人なんだろうなぁと
ほくほくした気持ちで帰りました。
ちなみにわたしも
自宅で出たコーヒーかすは
@lfc_compost に入れて堆肥化しています。
いい堆肥できるかな🌱
#捨てない暮らし #ethical #名古屋 #メーテレ #アナウンサー #徳重杏奈
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2020/8/22