オイシックスのインスタグラム(oisix) - 8月20日 18時04分

本日より、サステナブル・グリルレストラン「The Burn」の米澤文雄シェフ監修による新メニューを「Purple Carrot」のヴィーガンミールキットとして販売開始します✨

第一弾として販売する商品は、肉を使っていないとは思えないうまみとコクと濃厚な味わいのベジタブルボロネーゼ 🍝

マッシュルームやセロリ、にんじんなどの香味野菜とトマトソースを合わせて時間をかけて煮込んだ、米澤シェフ特製のボロネーゼソースは、肉を使っていないとは思えないコクと濃厚な味わい🍴

油と相性の良いなすと玉ねぎをたっぷりのオリーブオイルでじっくりと炒めることで、口当たりもとろりと仕上がります。茹でた生パスタと絡めれば、まるでお店のような味わいのボロネーゼが完成🥕

素材を楽しむシンプルなサラダを合わせて野菜たっぷりでお召し上がりください✔️

サービス開始から9ヶ月で販売数累計25万食以上✨
※2019年11月から2020年8月15日まで

■[ヴィーガン]米澤流ベジボロネーゼ（2人前）
価格:1590円(税抜)
販売期間：2020年8月20日10:00〜8月27日9:59

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