南條早紀のインスタグラム(nanjo_saki) - 8月18日 21時00分

カレーブーム到来🍛
.
.
先週のフルサタ！のカレー特集から
ブームがやってきていて、
いつだって食べたくなっているカレー。
どんなに食欲なくても、食べられちゃう。
暑いときこそ、食べたくなる。
具材で表情が変わるところも素敵💓笑
.
.
ということできのう作ったカレー。（映えない
今回はなんの肉で作ろうかな🤔
と思っていたら、お肉屋さんで
国産の牛肉切り落としが特売💥って
なっていたので思わず買ってしまった🤤
.
バターで炒めた玉ねぎとたっぷりのきのこを入れたら
ビーフストロガノフ風カレーになりました🍛
（ビーフストロガノフは食べたことない😂
.
.
以下、備忘録レシピ🍛
.
.
①玉ねぎスライスしたやつを
バターで炒める（すりおろしニンニクも少々
②いい感じに火が通ったら取り出す
③塩胡椒したお肉を牛脂で炒める
④そこにエリンギ・しめじ・炒めた玉ねぎ投入
⑤水入れて沸騰したらあく取り
⑥ローリエ入れて15分くらいぐつぐつ
⑦固形ルー入れてまた15分くらいぐつぐつ
⑧ウスターソースと醤油ちょっと入れて完成
.
.
肉から溶け出した旨味と
きのこのエキスとバターの香りが良い！
リッチな気分になるカレーになった🤤❤️
（ただしカロリーは危険そう⚠️）
.
いろんなカレー作って、
これだ！っていうレシピ生み出したいな🤔
.
.
#富山県 #富山市 #富山 #toyama
#カレー #カレーライス
#牛肉 #or #豚肉 #きょうは #ビーフ
#ビーフストロガノフ#食べたことないけど
#おうちごはん #手料理 #料理記録
#洋風 #カレー作り #カレー部
#美味しくいただきました #🍛 #❤️
#curry #food #gurme #homemade
#アナウンサー #南條早紀 #早紀飯
#なんじょうのにちじょう

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する