ほぼ日刊イトイ新聞のインスタグラム(hobonichi1101) - 8月18日 17時00分

【うめ酢でトマトそうめん】⠀
フードスタイリストの飯島奈美さんに教わった
うめ酢レシピ。⠀
トマトのうまみとのかけ算はさっぱりしていて、⠀
いくらでも食べられそうなそうめんつゆのレシピです。⠀
うんと冷たくしてどうぞ。⠀
ミョウガやセロリ、シソ、のりなど、薬味をのせても。⠀
⠀
●材料　２人分⠀
そうめん３束⠀
トマト大１コ⠀
＜Ａ＞水100cc⠀
　梅干し（たたいた）大さじ1/2⠀
　うめ酢大さじ1/2⠀
　あら塩小さじ1/2くらい⠀
⠀
●つくりかた⠀
1.トマトをすりおろしてボウルに入れます。⠀
2.１に塩以外を入れてよく混ぜ、
味をみながら塩を加え、冷やしておきます。⠀
3.そうめんをゆで、２のトマト梅つゆに
つけていただきます。⠀
⠀
紀州のうめ酢再入荷しました。⠀
https://buff.ly/3idyV91⠀
#飯島奈美 #紀州のうめ酢 ⠀
⠀
#梅酢 #うめ酢 #トマトそうめん⠀
#おうちごはん #レシピ ⠀
#ほぼ日ストア #ほぼ日刊イトイ新聞 #ほぼ日

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する