FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 8月15日 13時15分

【湘南店】

夏らしい日が続きますね。週末には旬の食材とあわせて、しゅわっと冷えたスパークリングワインやシードルで乾杯しませんか？今日は湘南店おすすめのアルコールドリンクをご紹介。

酸化防止剤不使用(※)、すっきりとした味わいの中に瓶内で熟成された複雑味も味わえる『アモス＆アレックス』のスパークリングワイン（カヴァ）。スペイン・カタルーニャ地方ペネデスで、オーガニック栽培でカヴァを育てるアレックスと、一切の添加物を使用しない醸造を行うアモスによって作られたこのシリーズ。ストレートで飲み易く、強めの泡の後に果実味のジューシーさを感じるデイリーワインです。

富山のワイナリー・SAYS FARM @saysfarm のシードルは、ブルターニュ地方の製法にならって製造した辛口微発泡性のシードルです。爽やかで軽快な泡立ち、華やかなりんごの香りが広がります。乾杯にはもちろん、食中酒としてもおすすめ。

どちらもデイリーな食卓に合わせやすいドライな味わいで、爽快な泡が暑い夏にぴったりです。魚や野菜に合わせて、ぜひお楽しみくださいね！

※製造期間中、人為的な酸化防止剤の添加は行なっておりません
※湘南店のみのお取扱いとなります

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