魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 8月15日 13時14分
カンパーニュ - Instagrammers Gourmet
#シュヴァイツアーブロート
スイスのパンという意味のドイツのパンです。ドイツは地方によって隣接する国の影響を受けたパンがさまざまあります。
多めのライ麦粉とスキムミルクが配合され円く大きな形に焼きあげるところがスイス風なのだと思います。
#ハード系パン #盛岡 #盛岡パン #盛岡パン屋 #自家製天然酵母のパン屋さんカンパーニュ #魔女菅原
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2020/8/15