DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月12日 23時45分

インスタで人気の「じゃがいも」レシピ9選
⠀⠀
お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
⠀⠀
①＜ホクホクこってり味♪肉巻きじゃがいもの照り焼き＞
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉　8枚(160g)
・じゃがいも　　　　1個(150g)
・片栗粉　　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　　大さじ1/2
☆調味料
・酒　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　大さじ2
・しょうゆ　　　　　大さじ1
■手順
(1)じゃがいもは皮をむいて細めの千切りにする。水にさらしてキッチンペーパーで水気をふきとる。
(2)豚肉を1枚縦長におき、 片栗粉をまぶす。じゃがいも1/8量を手前にのせて巻き、ぎゅっと握るようにして肉を密着させる。同様に計8個作る(じゃがいもの肉巻き)。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもの肉巻きの巻き終わりを下にして並べ入れる。焼き色がついたら転がして、肉の色が変わるまで焼く。
(4)水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、じゃがいもに火が通るまで弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
(5)☆を加えて中火で煮立たせ、とろみがつくまでじゃがいもの肉巻きを転がしながら煮詰める。
⠀⠀
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜とろーりほっくり♪カニクリーム風スコップコロッケ＞
③＜調味料2つで♪甘辛ジャーマンポテト＞
④＜こんがり焼いて仕上げる♪枝豆とじゃがいものガレット＞
⑤＜フライパンでこんがり♪じゃがいもとツナのチーズ焼き＞
⑥＜おつまみにも♪ソーセージのじゃがピザ＞
⑦＜まろやかコク旨！味噌バター豚肉じゃが＞
⑧＜まろやかな味わい♪卵たっぷり濃厚ポテサラ＞
⑨＜ソースをかけて召し上がれ♪マッシュポテトの牛肉巻き＞
⠀⠀
#デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する