あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 8月12日 17時59分

【全国有数のメロン産地・つがる市のメロン🍈】
全国5位のメロン出荷量を誇る青森県。中でもつがる市は主力産地です💪
つがる市のメロンをご紹介します！

写真は、「タカミ」という品種のメロン🍈
果肉は緑色で厚みがあり、しっかりとした肉質。甘い香りがふわりとして、噛むとさわやかな甘さが広がります☺️

そのまま冷やして食べるのはもちろん、生ハムなどのしょっぱいものとあわせて食べるのもおすすめ！
タカミメロンの特長である、糖度16度前後の甘さをより強く感じることができます😋

首都圏や西日本の市場へも出荷されている青森県のメロン🍈
収穫は来月頃まで。今こそ味わっていただきたい食材です✨

東京の方は、つがる市が運営する「果房 メロンとロマン @melonandroman 」も要チェックです👀！

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