staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 8月12日 13時58分

【おうちで手作りアイスクリーム🍨を楽しもう！: UP TO 40%オフ】
暑い日が続きますね、そんな時に食べたいデザートと言えばアイスクリーム！保湿性だけではなく、保冷性にも優れたストウブなら、冷たいデザートを作るのにもぴったり。お子さまの夏休みに手作りアイスクリームを一緒に楽しむのもおすすめです。

_____

（8/13 追記）今回画像でご紹介しております、カシスバターアイスクリームのレシピ※を追記いたします。

カシスバターアイスクリーム

材料
カシスソース 400g
砂糖 60g
ヨーグルト 245g
バニラビーンズ 1本
カシスリキュール 50ml
無塩バター 220g
卵黄 5個
アイスクリームコーン

作り方
1. ボウル(もしくは鍋）に砂糖、カシスソース、カシスリキュール、バニラビーンズを入れて、80度までゆっくり温める。無塩バターは1cm角に切り、温めたお鍋に入れてハンドブレンダーを使って攪拌する。攪拌したら、ヨーグルトを入れて、混ぜる。

2. 卵黄をゆっくり湯煎しながら、白っぽくなるまで泡立て、1に混ぜる。

3. 2が粗熱が取れるまで冷ましたら、ストウブの鍋に移して、冷凍庫で冷やす。

4. 鍋のまわりが固まってきたら、シリコンスパチュラを使って全体をかき混ぜる。その後も30分おきくらいに2~4回、かき混ぜては冷やすを繰り返す。出来上がったアイスをアイスクリームコーンに乗せて完成！

＊ストウブの海外レシピを翻訳し、ご紹介しておりますので、分量はお好みに合わせてご調整ください。
_____

公式オンラインストアでは、冷たいデザートを作るのにもぴったりなストウブの鍋やレクタンギュラープレートなどが最大40%オフで販売中。
詳細 : https://bit.ly/2PMAKha
もしくはプロフィールURLをチェック → @staub ストウブ

#STAUB #ストウブ #アイスクリーム #手作りアイスクリーム

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する