テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月2日 19時05分
くるくる豚の生姜焼き丼🐷【巻き巻きの数=❤️】
くるくる巻くだけでいつもとちょっと違う生姜焼きに♪
黄身とろは必須です🤤
■材料
豚バラ肉 400g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 適量
《トッピング》
青ネギ 適量
卵黄 1個
《タレ》
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
水 100ml
しょうが 小さじ2
■手順
1. 豚バラ肉を1枚ずつ巻いていく。
2. 片栗粉を全体にふりかける。
3. フライパンで表面を焼いたら、玉ねぎ、《タレ》の材料を加えて加熱する。
4. ご飯にのせ、青ネギ、卵をのせる。
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2020/8/2