Sumifruのインスタグラム(sumifru_banana) - 7月31日 13時40分


【袋ひとつで!材料ふたつ!甘熟王バナナパンケーキ】
#バナナ の王様 #甘熟王 を使った、簡単バナナスイーツレシピ♪
材料はバナナと卵だけ!バナナの甘みをたっぷり味わえてしかもヘルシーです☆

ジッパーバッグで洗い物が少ないのも嬉しいですね!

小さいお子さんのおやつにもおすすめですよ♪

●材料(直径7〜8cmのパンケーキ4枚分)
甘熟王バナナ 1本(正味120g)
卵 1個

●作り方
1. バナナは皮をむき、ジッパーバッグに4〜5つにちぎって入れ、外側から手でもむ。

2. 指でつぶしながら、なめらかなペースト状にする。

3. 〈2〉に卵を割り入れ、さらによくもみ混ぜる。

4. フライパンに油(分量外)を薄くひいて弱火で熱し、〈3〉の保存袋の角をハサミで小さく切り、1/4量を丸く流し入れる。

5. 片面が焼けたら返し、両面を色よく焼く。残り3枚も同様に焼いて器に盛り、お好みでバナナの輪切りを飾る。

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2020/7/31

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