DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月29日 23時46分

人気レシピ9選！卵焼き器で作る主菜
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卵焼き器の形を活かした人気のおかずをご紹介します！
整いやすいので成形が楽ちんです。
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①＜卵焼き器で簡単♪板羽根つき餃子＞
■材料 (2人分)
・餃子の皮　　　　　16枚
・豚ひき肉　　　　　100g
・キャベツ　　　　　1枚
・ニラ　　　　　　　1/4束
・薄力粉　　　　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　大さじ4
・ごま油　　　　　　大さじ2
☆調味料
・酒　　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　小さじ1
酢じょうゆ
・しょうゆ　　　　　適量
・酢　　　　　　　　適量
・ラー油　　　　　　適量
■手順
(1)ニラは細かく刻む。キャベツは千切りにし、塩（分量外：少々）をふってもみ、5分程おいて水気をしぼる。
(2)ボウルに豚ひき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。1を加えて混ぜる。
(3)餃子の皮の中央に2の1/16量をのせ、皮の縁に水(分量外：適量）をつけて半分に折り、ひだを寄せながら包む。同様に合計16個包む。
(4)別のボウルに薄力粉、水を入れて混ぜる。
(5)卵焼き器を中火で熱し、ごま油1/4量(大さじ1/2)を入れて餃子を8個並べる。餃子にかからないように4の半量を回し入れ、ふたをして3分蒸し焼きにしてふたを外し、水分を飛ばす。
(6)5の餃子にごま油1/4量(大さじ1/2)を回しかける。パチパチと乾いた音がするまで焼き、器をかぶせて上下を返して餃子を盛る。5、6を合計2回行う。酢じょうゆを添える。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜キャベツぎっしり♪肉巻きとんぺい風＞
③＜卵焼き器だからできる！大さじ3の油で揚げ春巻き＞
④＜スティック状で食べやすい♪枝豆とコーンのふわふわチーズつくね＞
⑤＜卵焼き器で作る♪もやしの照りマヨハンバーグ＞
⑥＜こんがりチーズが食欲そそる♪パプリカのチーズオムレツ＞
⑦＜卵焼き器で包まない！サバの味噌煮缶で角餃子＞
⑧＜卵焼き器で作る♪スクエアきのこつくね＞
⑨＜オーブンいらず！ベーコンマッシュポテトタルト＞
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