なかしましほ（foodmood）のインスタグラム(foodmoodshop) - 7月29日 11時22分

家で飲むコーヒーは、foodmoodでも販売しているKajitaさんか、Coffee Wrights（コーヒーライツ）さんの豆が多いです。
深煎りが好きな夫と中深が好きな私にとって、ライツさんのAMPERE BLENDはもうど真ん中の好み。foodmoodの焼菓子にもよくあいます。

次回通販では、はじめてライツさんのドリップバッグを販売させていただきます。
正直あまりおいしいドリップバッグに出会ったことがなく（なのでついコーヒーゼリーにしてしまったりするのですが）、
ライツさんのドリップバッグは本当においしい。このAMPERE BLENDを使用していて、豆も12gたっぷり。
ゆっくり淹れると普通にドリップしたのと変わらないおいしさ。旅行やプレゼントに、ぜひ試してみていただけたらと思っています。

もちろん、おいしいコーヒーに合わせた焼菓子も用意いたします。
チーズサブレは、foodmoodはじめてのココナツオイルを使ったクッキー。
濃厚なパルメザンチーズをたっぷり使っていて、ワインなどのおつまみに、もちろんおやつにもぴったり。
おすすめの食べ方は、冷蔵庫で軽く冷やしてから。コリっとした楽しい食感に変化してとってもおいしいです。

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