中村明花のインスタグラム(sayaka_nakamura3) - 7月28日 20時05分
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只今Mart9月号が発売中です❁
9月号は通常サイズとバッグinサイズで表紙が違うみたい📚♪
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連載ページ、
【おかずに飽きたら“タイの知恵”🇹🇭】は、
現在タイ暮らしでタイ料理をよく食べている私なりに考えて、日本で買える調味料を使って、
ちょっとしたコツでいつものおかずも本場のタイ料理風に変身させちゃうページでございます🍳
（本場のタイ料理に近づけながらも日本人の口に合うように調整しています）
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第12回目は、
サラダに飽きたらヤムソムオー風に！
【グレープフルーツとエビのサラダ】のレシピをご紹介！
このヤムソムオーに入っているポメロ（ザボン）が大好きでしょっちゅうタイに来てから食べているんですが、
日本では簡単に手に入らないのでグレープフルーツで代用して作ってみました🍊
サッパリしているので食欲がない時や暑い日にも食が進むピッタリな一品です☺︎
冷やしてから食べるのが私的にはオススメ👌
家族みんなで食べられるように辛くないレシピでつくっているので、辛くしたい時はお好みで一味を入れてくださいね^ ^
是非今月号のMartをチェックしてみて下さい🌻
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2020/7/28
