&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 7月21日 21時02分

〈オカズデザイン〉の吉岡知子さん（@okazdesign）に教わったのは「レモンクリームのフェットチーネ」。
レモンの爽やかな酸味に浸ったエリンギと濃厚なチーズ、生クリームが絡み合う。デザートには「白桃の瞬間コンポート」を。最新号「真似をしたくなる、あの人の手料理」発売中。（→p.66）
photo : @katosaku
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