クスパのインスタグラム(cookingschoolpark) - 7月20日 11時41分
#repost @yuu__panna
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レインボー記録🌈
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最近のレインボーは、作る度に1つずつ冷凍しています😁
同じような配色にしても、2度と同じ色にはできないですよね~!
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自分好みレインボー、作ってみませんか🌈✨
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ちなみに、自然解凍したら普通にとても美味しく食べられましたよ💗
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『着色料はなにをつかっていますか?』
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という質問が結構あったので、3種類ご紹介しますね。
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①ウィルトンアイシングカラー8色セット
【特徴】明るく綺麗な発色。色が豊富。ジェルタイプ。値段は¥2100~¥2350とお高め。
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②ユウキMCフードカラーボックス(Amazon購入)
【特徴】明るめの発色。液体タイプ。4色セットで安い!
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③ホームメイド食用色素
【特徴】少量で色が着く。スーパー等で購入しやすい。赤の箱のタイプは発色が良い。クチナシ色素の緑は、抹茶のような渋めの色でした。1つ200円前後。
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たくさんの色がなくても、『赤、青、黄』の3色があれば、混ぜて色がたくさんつくれますし、薄い・濃いで色はもっとたくさん作れます🌈
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可愛い色でお気に入りなのはウィルトンですが、紹介したもう2つもよく使ってますよ!
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本日のレッスンではウィルトンは使いませんでした~
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レインボーベーグルのレッスン好評いただいております!✨
レインボーにときめく人が続出中‼️
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今月のレッスンは、
7/31(金)9:45~11:45 1席
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のみ空いております!
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その後の予定はわかり次第クスパにアップしていきます。
よろしくお願いします🌈
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2020/7/20