谷口菜津子のインスタグラム(nco0707) - 7月19日 22時37分

晩酌
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いなだの漬け
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🐟ざっくりレシピ🐟
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1.醤油、みりん、酒を1:1:1の割合(適当でよし)で電子レンジで1分くらいチン。
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2.1に擦ったニンニクと七味を加え混ぜる。
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3.いなだを加えて和える。
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4.皿に盛り胡麻油をサッとかけ、好みでシソとゴマを振る。
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最初はタレにからめた刺身だけど、食べてるうちにヅケになる。
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