みかのインスタグラム(mikasko) - 7月19日 19時40分

今夜はカレー

トマト入りチキンカレー
withとうもろこしご飯

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S&Bの
#本挽きカレー
を使って作りました。
小麦粉不使用、
25種のスパイスと野菜と鶏のブイヨンで
作られた本格的なルゥで
パウダー状なのでとっても使いやすい✨

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飴色になるまでじっくり玉ねぎ炒めて
摺り下ろしにんじんにセロリ、
生姜たっぷりが最近のお気に入り。
そこに今日は姉野菜便のトマトも投入〜
スパイシーでほんと美味しい😭
ご飯は約1名の反対もあり
後入れとうもろこしご飯に。
カレーともこんなに合うのかー！！
新発見✨
とうもろこしは
昨日夫と気になり過ぎてた
スーパーアキダイの本店へ行き
買ったもの。
秋葉社長いたー！
そしてやはり、取材受けてました😂

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フライドポテトは
姉野菜便より
アンデスレッドというじゃがいもで。
ほっくほくで美味しい❤︎
ベーターカロチンが多く含まれてる
とのことで、調べたら
免疫機能をUPさせる作用もあるらしい。
免疫ー、ほんと頑張って〜💪

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