能美黎子のインスタグラム(reikonohmi) - 7月19日 19時22分

ルグドゥノム ブション リヨネ - Instagrammers Gourmet

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神楽坂にある
ミシュラン一つ星フレンチを獲得したことのある
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「ルグドゥノム ブション リヨネ
Lugdunum Bouchon Lyonnais」
@lugdunum_bouchon_lyonnais
へ。
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食の都であるリヨンの伝統的な料理を
本格的に東京で味わえてしまうお店。
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店内に入ると外国の方も多くいらっしゃり
現地に旅行したような気分になれるような
素敵な空間でした。
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今回頂いたのは
シェフのお任せコース。
＊アミューズブーシュ
＊鴨のフォワグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュ
＊アーティチョークとツブ貝 コリアンダーのゼリー
→個人的に一押し
＊サンク デー オー社のオマールブルー コンキリエッテのリゾット
＊シャラン鴨の胸肉 二種類のキャベツ モリーユのソース
＊オリーブオイルのビスキュイで作ったタルトシトロン レモンのソルベ
＊小菓子
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美食という言葉が合う。
どれを食べても美味しくて
何より畏まらずに食と会話を堪能できるお店で、
疲れた会社帰りには最高に至福の時間でした。
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また訪れたいお店。
金曜日にお伺いした際、満席だったので予約は必須。
ありがとう。
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いつかリヨンに行けますように。
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