小川みこのインスタグラム(miiiiiiiico25) - 7月16日 13時26分

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#小川食堂
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今日の一品は
ナスと椎茸のトマトソース炒め
チーズがけ
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材料
•ナス　2本
•椎茸　3個
•トマトソース　ナス椎茸に絡まるくらいの量w
•オリーブオイル　大さじ1
•バジル　少々
•とろけるチーズ　3つまみくらい
•胡椒　少々

作り方
ナスを乱切りして
椎茸もスライス
フライパンにオリーブオイルをひき
ナス、椎茸、トマトソース投入
バジル、胡椒を少々

火が通ったらお皿に移して
フライパンでとろけるチーズに
火を入れて溶けたら
先程のナスたちの上にかける‼︎
完成〜

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