宇佐美進典さんのインスタグラム写真 - (宇佐美進典Instagram)「念願の天ぷらのくすのきさんへ。接客も料理も最高でした。最高の素材から美味しさをギュッと引き出してさっと揚げる。全然脂っこくないからどんどん食べれる。しかも天ぷら油を途中で新しいものに切り替える贅沢。シメは海老の味噌を使ったカレー&穴子天。いやー、美味しかった。　#天ぷら　#くすのき　#四ツ谷　#omakaseからの予約のみ」7月15日 20時17分