ＯＳＭＩＣ【オスミックトマト公式】さんのインスタグラム写真 - (ＯＳＭＩＣ【オスミックトマト公式】Instagram)「落合シェフプレゼンツ✨ スペシャルレシピ第一弾「イタリアンオムレツ」 OSMICアンバサダーの落合務シェフのスペシャルレシピを公開👨‍🍳 まずは、おうちで簡単に作れるイタリアンオムレツ💫 イタリアンオムレツには、少し酸味の効いたOSMICトマトmini が相性ばっちり🙆 🔻材料・OSMICトマト　1パック・卵　4個・アーリーレッド（赤玉葱）　1/4個・細切りチーズ　30g ・バター　10g ・塩コショウ　適量・オリーブオイル　大さじ3 🔻作り方 ①フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、スライスしたアーリーレッドを軽く炒めて甘みや香りを出す。お皿に広げ、粗熱を取る。 ②ボウルに卵、塩コショウ、細切りチーズを入れ、さっくり混ぜておく。 ③①と②を合わせて、よく混ぜる。 ④フライパンにオリーブオイル大さじ2とバターを入れ、強火にかける。バターから煙が出たら、一気に③を流し入れる。すぐに固まり始めるので、表面が半熟になるまで混ぜ続ける。 ⑤弱火にし、焼いている卵の上にスライスしたOSMICトマトを並べていく。 ⑥蓋をして、お好みの焼き加減まで焼いたら、そのままお皿に滑らせて完成！ ☝️ワンポイントアドバイス☝️ お好みでチーズ、パセリを盛り付けると彩りアップ🍽️💓 おうちでぜひお試しくださいね😘 #OSMICトマト #オスミック #オスミックトマト #ミニトマト #トマト料理 #トマトレシピ #トマトご飯 #おうちごはん #stayhome #ステイホーム #食べ比べセット #落合務シェフ #落合シェフ #日本イタリア料理協会 #OSMICアンバサダー #イタリアンオムレツ #オムレツ」7月15日 18時47分