テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月14日 21時10分
【トロピカルボール🌺】スイカのフルーツゼリー🍉⠀
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正にスイカ✨な形の涼しげなフルーツゼリーはいかが?⠀
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■材料⠀
サイダー 700ml⠀
アガー 30g⠀
スイカ 1/2玉(直径20cm前後)⠀
キウイ 適量⠀
黄桃 適量⠀
ドラゴンフルーツ 適量⠀
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■手順⠀
1. フルーツを丸くくり抜く。⠀
2. くり抜いた後のスイカの皮に(1)のフルーツをバランスよく盛り、冷やす。⠀
3. 鍋にサイダーとアガーを入れてよく混ぜ、煮立たせる。⠀
4. ゼリー液の泡を取り除き、(2)のスイカに流し入れる。⠀
5. 冷蔵庫で固まるまで冷やし固める。⠀
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2020/7/14