メゾン エルミタージュのインスタグラム(maison.hermitage) - 7月7日 21時34分

メゾン エルミタージュ - Instagrammers Gourmet

《✨テレビ放送のお知らせ✨》

7月9日(木) 20:00～21:00
#日本テレビ ぐるぐるナインティナイン #ゴチになります

にて、当館のお料理も監修しているアルマン・アルナルのメニューが登場いたします！
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【アルマン・アルナル】

1977年フランス モンペリエ生まれ。
16歳で料理の世界に入り、パリの名だたるレストランでアブランティの経験を積み、1998年にＮＹに渡る。

史上最年少で3ツ星を獲得したアラン・デュカスのもとで6年働き、デュカスの考え、料理への情熱を受け継ぐ。
2006年フランスに戻り独立。南フランスのアルル市内の大湿原“カマルク”にある「#LaChassagnette」のシェフとなり、2009年ミシュラン1ツ星を獲得。現在も維持し続ける。
自らをベジタブルシェフと名乗り、フランスのレストラン「La Chassagnette」では、レストランの隣の畑で採れた朝の野菜をみてメニューを決めている。

#メゾンプルミエール では #アルマン・アルナル が監修する新鮮な食材を生かした色鮮やかな料理をご提供しております。
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どうぞご覧くださいませ❣️
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お家でアルマンのお料理を楽しめる#テイクアウト や#ランチ #レストラン も営業しております♪
ご予約▶︎ ☏ 0285-21-4122
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