あいりおーのインスタグラム(airio830) - 7月7日 20時15分

今日焼いたプルマン🍞.
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松永製作所さん　@matsunagaseisakusho の本格派一斤型を使うからワクワクが止まらない٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪.
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本格派どんなパンが焼けるんだろう🍞って*:ﾟ*｡⋆ฺ(＊´◡｀)ﾉ.
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でね、失敗したくないから本当は山形食パンに逃げたかったんだけど、2つの選択で迷ったら困難な方を選べってテレビが言ってたので(笑).
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蓋をして発酵から焼成のタイミングが難しいプルマンをチョイス(ஐ╹◡╹)ノ.
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しかも苦手なU字成形💦.
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目指せホワイトライン！💪.
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蓋を開けるまでドキドキ💓.
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出てきたプルマン🍞はカクカクじゃなくてやんわり角に丸みがあり、やんわりホワイトラインある？かな？*:ﾟ*｡⋆ฺ(＊´◡｀)ﾉ.
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本格派一斤型はとてもふんわり美味しく焼けたஐ(๑´ლ`๑)♡..
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カクカクに焼けなかっただけで嬉しくて断面しか写真ありません💦😅.
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明日は厚切りパタートーストしよ🧈.
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#プルマン#角食パン.
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