poroco（ポロコ）のインスタグラム(poroco_magazine) - 7月6日 10時58分

【7/1スタート! The 4th Place （ザ・フォース・プレイス）のBBQディナー】

今年は大通りのビアガーデンも開催されず、寂しい思いをしている方が多いのでは？
ビアガーデン好き、ビール好き、BBQ好き必見のプランがあります。

7月1日に札幌の中心にリゾートのような雰囲気のガーデンテラスのある「The 4th Place (ザ・フォース・プレイス）」で期間限定のBBQディナーの提供がスタートしました♪

ビル屋上にあるテラスは、札幌の中心部のありながら街の喧騒を忘れさせてくれる海外のリゾートのような優雅な雰囲気。

旬の道産野菜や食材をゲストの目の前で豪快に焼き上げるBBQや、道産のナチュールワインやシャンパンなど様々なお酒が楽しめます。

和洋中すべてのジャンルを提供でき、その日の仕入れによってメニューが変わるので何度も楽しめるのも◎。

写真1・2枚目
ガーデンテラス。プロが焼いてくれる贅沢なBBQを楽しめる。

写真3・4枚目
店内。寒いときは店内でも料理を楽しめるので安心。札幌の夜景やクラゲの映像が優雅に流れているのもオシャレ。

写真5～9枚目（料理の一例）
・前菜の「トウモロコシのフラン」。つるっとしたフランの触感とトッピングの揚げたトウモロコシのサクっとした触感がたまらない。

・「塩レモンサラダ」ザーサイと焼いた砂糖漬けのレモンがアクセントになっていてお酒との相性も◎。

・「リブロースのアジアンステーキ」。枝豆とマスカルポーネのディップをつけていただきます。

・魚介のうまみとサフランの香りがいいパエリア

ほかにも、
「生マグロとネギのトルティーヤ～ベーコンとグレープフルーツのドレッシング～」

「フリフリチキン」

デザート

など、美味しさはもちろんボリュームもあり、大満足の内容でした♪

●BBQコース
期間：2020年7月1日（水）～8月31日（月）限定
利用人数：2名～
料金：1名5,000円
※4名以上の利用で飲み放題プラン1,500円の利用可能

●The 4th Place (ザ・フォース・プレイス）
場所：札幌市中央区南2条西3丁目1-7 MODAビル７F
電話：011-522-6900
HP ：http:://4th-place.com

ぜひ、お早目にご予約を！

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