DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月4日 15時01分

今が旬！とうもろこし9選
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最近スーパーで見かけることが多くなったとうもろこしを、美味しく食べられるレシピをご紹介します！
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①＜パクッと食べられる！のり塩とうもろこしのミニチヂミ＞
■材料 (6個分)
・とうもろこし　　　　1本(300g)
・サラダ油　　　　　　大さじ1
☆生地
・塩　　　　　　　　　小さじ1/4
・青のり　　　　　　　1g
・薄力粉　　　　　　　大さじ5
・水　　　　　　　　　40cc
■手順
(1)とうもろこしは長さを半分に切る。縦におき、芯にそって包丁を入れて実をそぎ落とす。
(2)ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。とうもろこしを加えて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を1/6量ずつスプーンですくって丸く形をととのえながら入れる。上下を返しながら薄めの焼き色がつくまで5分ほど弱火で焼く。(お弁当に入れる際は粗熱を十分にとってから詰めましょう。)
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜おやつにぴったり♪ぎっしりコーンチーズパン＞
③＜香ばしさが食欲そそる♪とうもろこしのバター醤油チャーハン＞
④＜さっぱり香ばしい♪焦がしとうもろこしと豚肉の南蛮漬け＞
⑤＜フライパンで！くるくるツナコーンパン＞
⑥＜バターを入れてコクアップ！とうもろこしの焦がし焼きそば＞
⑦＜ご飯のお供に♪とうもろこしのふりかけ＞
⑧＜つぶつぶ食感がたまらない♪焼きもろこしつくね＞
⑨＜液体塩麹を活用♪とうもろこしと塩麹の炊き込みご飯＞
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