マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「フライパン1つで作れるビビンバ🙆‍♀️ 香ばしいおこげが食欲をそそる一品です。洗い物は少なく、ボリュームはたっぷり！食べて満足、片付け楽々が嬉しいですね😊 -- #ワンパン石焼風ビビンバ ◯材料（4人分）牛こま切れ肉120g にんじん1/2本ほうれん草1/2袋もやし1袋ごはん400g いりごま適量刻みのり適量卵黄1個 (a)プラス糀糀甘酒の素大さじ3 (a)しょうゆ大さじ2 (a)にんにく(おろし)小さじ1/4 ごま油大さじ1 -- ◯作り方 ① 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは長さ5cmの千切りに、ほうれん草は長さ5cmのざく切りにする。もやしは洗って目立つひげ根を取り除く。(a)を混ぜ合わせる。 ② 大きめのフライパンにごま油を熱し、ごはんを入れてフライ返しなどで押し付けながら焼く。香ばしくおこげ状になったらお皿に盛り付ける。 ③ 同じフライパンに牛こま切れ肉とにんじんを炒め、牛肉の色が変わったら(a)を加えて強火で炒め煮する。煮汁が減ってとろみが出てきたら、もやしとほうれん草を加え、全体にさっと炒め合わせる。 ④ ②のおこげの上に③を盛り付け、いりごま、刻みのりを散らし、卵黄を乗せる。お好みでラー油(分量外)をかける。 -- ◯ワンポイントアドバイス・もやしは炒めすぎると水っぽくなり、味も薄くなってしまいます。もやしを加えたら強火でさっと仕上げましょう。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #プラス糀 #糀甘酒 #糀甘酒の素 #砂糖代わりの発酵甘味料 #ワンパンレシピ #ビビンバ #韓国 #韓国料理 #韓国料理レシピ #韓国料理大好き #夏 #summer #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #韓国料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン」7月3日 16時58分